Una cata vertical explora cómo un mismo vino de una misma bodega cambia a lo largo de distintas añadas. Se comparan varias botellas de la misma casa, muchas veces del mismo variedad o corte, cosechadas en años diferentes. De esta manera, se descubre cómo el clima, el envejecimiento y el tiempo moldean el carácter, la complejidad y el equilibrio del vino, incluso a lo largo de décadas.

WineGull organiza catas verticales bajo pedido para pequeños grupos, creando una experiencia relajada, educativa y convivial.
Todos los vinos los proporciona WineGull y están garantizados con una procedencia perfecta: origen certificado, almacenamiento adecuado y trazabilidad completa.
La fecha y la hora se acuerdan con el cliente en el momento de confirmar la reserva. La duración del evento es de aproximadamente 2 horas.
La sesión puede realizarse en español, italiano o inglés.